夏バテ予防にも!スッキリ美味しいミントティー紹介November 2017, Monthly column

スッキリ爽やか!夏のイメージのミントティーについて美味しく飲めるヒントをまとめてみます。

夏バテにも効果的!ペパーミントティーとは

ペパーミントにはメントールという清涼感のある精油成分が含有されています。さわやかな味わいと緑の香りが口の中いっぱいに広がりますよ!
ペパーミントティーの特徴は何と言っても爽やかな飲み心地!メントールが気分も爽やかにしてくれます。発汗作用があるので夏に体を冷やしてスッキリ過ごすのにピッタリ。アイスティーにすればさらに美味しく飲めますよ!メントールは鎮痛、消炎効果もあるので頭痛にも効果的です。

ペパーミントティーの淹れ方・飲み方

ペパーミントティーの香りや美味しい味の成分は45℃ほどで溶け出してきますので、60℃〜70℃くらいの沸騰しないお湯で淹れると苦味を抑え、清涼感がたっぷりのとても美味しいミントティーが味わえます。

それでも青臭さが気になる方は、冷水でも適度に揉んだり潰したりすると、十分な清涼感を味わえますよ。

なにより夏にピッタリの効果と味わいなので、アイスティーにしたり炭酸と混ぜたりすればより一層美味しく飲めますよ。

ペパーミントティーと料理の相性

ペパーミントは特別鋭い香りがするので、あまり相性の良い料理は無いですし、ぱっと思い浮かびません。

やはりドリンクにするのが無難でしょうか・・・。

お酒と混ぜるならジンやウォッカなどの蒸留酒のソーダ割りに添えると飲み心地スッキリですね!

モヒートも美味しいですよね。

 

飲むだけじゃない!ペパーミントの裏技利用方法!

ペパーミントを60℃〜70℃くらいの沸騰しないお湯で煮出して有効成分を溶け出させ、適量をお風呂に入れたら、ナチュラルクール入浴剤入りバスタイムが味わえます。入れすぎるとお肌に合わない人には刺激が強いので、コップ一杯(200mL)の水に1房を基準に煮出したものをお肌の感覚で確かめながら1杯づつ加えるようにしましょう。

湯上がりスーッと虫除けにも効果的です!

煮出したミントのエキスを適量水で薄めて霧吹きすれば、爽やかな香りと防ダニ防虫効果もあって梅雨の時期にも最適です。

ミントは生命力も強いので、ぜひベランダや日当たりのいい場所で育てて利用しましょう!

こんな時に!ペパーミントのブレンドティー紹介

リフレッシュしたいとき ペパーミント × カモミール × ローズピンク
イライラするとき ペパーミント × レモンバーム
風邪のとき ペパーミント × セージ × エキナセア

 

おすすめ

        

ペパーミントは買うより育てましょう。

とっても強い植物なので観賞用としても楽しいですよ。

この記事を書いた人:ハーブヒルズ